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槲皮素，帮助人类抵御流行病
日期：2022-09-13
营养创新探索进化 新营养 2022-09-13 08:08 发表于山西
01、疫情尚未结束，提升免疫力至关重要
2020年的一场新冠疫情，在全球范围内爆发肆虐，直到现在还没有结束，病毒毒株也在不断变异增强。未来，新冠病毒有可能转成慢性的，像流感一样长期在人间存在的病。
面对新冠，除了做好个人防护措施，还有一个很重要的事情，就是提高自身免疫力。免疫系统是人体的一种天然防御机制，如同守护我们健康“保护伞”。专家也表示，最有效的药物是人的免疫力。
新冠没有给我们消停的时间，在疫情时代，维护良好的人体免疫才是王道。
如何提升免疫力？除了科学的饮食、合理的运动、充足的睡眠和稳定的情绪等提升免疫力的方式以外，主动补充一些营养物质同样也可以增强人体免疫力，帮助守好人体的健康防线，抵御各类病毒的侵袭。
02、槲皮素，具有绝对优势的天然化合物
槲皮素，是自然界广泛存在的黄酮类化合物，存在于多种植物的花、叶与果实中。槲皮素被认为是人类饮食中最丰富的抗氧化剂之一，可以帮助中和可能导致细胞和DNA损伤的自由基，同时具有抗炎特性。它可以靶向清除衰老细胞，槲皮素与达沙替尼联用是Senolytics（抗衰）中最经典的“黄金搭档”，可谓是抗衰届的超级明星。
在现代医学研究表明，槲皮素具有多种生物学特性，包括抑制肿瘤、对抗自由基、抗氧化、抗菌、抗炎、抗过敏、降血压、降血脂、防治糖尿病并发症和免疫调节功能等。这些特性对癌症、衰老、心血管疾病的治疗和预防有着重要的意义。
大量的科学文献也证明槲皮素具有调节多种生物途径的能力，其有4个主要特性有助于呼吸和免疫健康：抗氧化、抗炎、免疫调节和抗病毒。正因为这种独特的多效活性作用，槲皮素在抵御COVID-19病毒的入侵上有潜在的作用。
