公司新闻
魔芋粉在复合冲调食品中的应用     [2021-06-10]
  魔芋粉在复合冲调食品中的应用 产品名称:魔芋粉/魔芋精粉/魔芋葡甘聚糖 产品规格:魔芋纯粉/魔芋精粉/60、70、80%葡甘聚糖;10000、15000、18000、30000粘度 产...

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骨骼关节健康已逐渐进入年轻人的保健阵营     [2021-06-03]
  骨骼关节健康已逐渐进入年轻人的保健阵营 原创 骨骼关节的健康保健,越年轻开始越好 在人们的印象中,骨骼和关节的健康保健是到了中老年才需要进行的。电视有关此方面的广告也几乎都请老年模特...

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固体饮料基础知识与加工常见问题     [2021-06-01]
  固体饮料基础知识与加工常见问题 固体饮料是指用食品原料、食品添加剂等加工制成粉末状、颗粒状或块状等固态料的供冲调饮用的制品。如果汁粉、豆粉、茶粉、咖啡粉、果味型固体饮料、固态汽水(泡...

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10种降血压药食同源原料研究进展及展望     [2021-05-20]
  10种降血压药食同源原料研究进展及展望 我国于2017年公布了《 药食同源原料目录》, 经过CA、BA、Springer、CNKI和维普等数据库文献检索, 找到部分具有降血压功效的药食同源,分别是莱菔子、山...

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常见的降血脂药食同源汇总     [2021-04-27]
  常见的降血脂药食同源汇总 《中国心血管报告2017》显示,我国心血管病 患病率近年来持续上升,据推算目前全国约2.9亿患病,心血管病导致的死亡占据城乡居民死亡原因的首位,而高血脂症是导致心血管疾病...

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迷迭香及其提取物在食品保鲜中的应用研究进展     [2021-04-23]
  迷迭香及其提取物在食品保鲜中的应用研究进展 迷迭香(Rosmarinus officina/is L.)是一种唇形科迷迭香属植物,原产于地中海沿岸地区。作为一种天然香料植物,迷迭香具有悠久的栽培历史和食用历史。 ...

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抗疲劳功能食品的研究分析     [2021-04-12]
  抗疲劳功能食品的研究分析 疲劳主要分为运动性疲劳与慢性疲劳。其中,运动性疲劳是一种运动引起的机体功能暂时下降的现象,可通过补充氨基酸、中药或维生素类功能性食品进行缓解;慢性疲劳不...

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肉苁蓉的功能活性及其应用     [2021-04-09]
  肉苁蓉的功能活性及其在保健食品中的应用 肉苁蓉是中药临床常用的一种传统补益中药,又名苁蓉、地精、金笋等,俗称大芸,具有"沙漠人参"的美誉。2005年版《中国药典》首次将资源丰富的管花肉苁蓉共同作为基...

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覆盆子的生理功能及其在食品工业的开发应用进展     [2021-04-06]
  覆盆子的生理功能及其在食品工业的开发应用进展 覆盆子为蔷薇科悬钩子属植物,华东覆盆子的干燥未成熟果实。覆盆子味道酸甜爽口,性温,主要含有萜类、黄酮、挥发油等成分,其具有多种药理作...

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莲子多元化应用持续扩张     [2021-03-23]
  莲是一种存在于冰期以前的古老被子植物,在一亿三千五百万年以前的蕨类植物和恐龙主导时代,北半球的许多水域地方都有莲属植物的分布。我国也是古莲的存在地区之一,它与水杉、银杏、鹅掌楸等同属孑遗物...

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行业‖固体饮料的多元化发展与应用     [2021-03-16]
  固体饮料的多元化发展与应用 饮料是现代人生活必不可少的食品,固体饮料由于其价格经济、使用便捷、易于生产和储运等特性,备受消费者的青睐。由于固体饮料的特殊性,近年来获得较快的发展,代餐化、零...

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巴戟天寡糖和多糖的药理活性研究进展     [2021-03-11]
  植提 | 巴戟天寡糖和多糖的药理活性研究进展 巴戟天又名巴戟、兔儿肠、鸡眼藤、黑藤钻、鸡肠风,为茜草科巴戟天属多年生攀援木质藤本植物,以肉质根入药,是我国著名的四大南药之一,分布于广东...

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鱼腥草的活性成分及其临床应用研究现状     [2021-03-11]
  植提 | “中药抗生素”:鱼腥草的活性成分及其临床应用研究现状 鱼腥草是一种广泛应用于食品及医药领域的药食两用中药,因搓碎其茎叶后,有鱼腥味产生,故被称为鱼腥草,具有清热解毒、消痈排脓、利...

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杜仲:浑身是宝     [2021-02-26]
  杜仲:浑身是宝 原创 杜仲叶提取物 ﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏ 杜仲是杜仲科杜仲属多年生落叶乔木植物,是我国特有的二级保护植物,其干燥树皮是我国传统的滋补中药...

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几种功能因子的功能性评价研究综述     [2021-02-19]
  几种功能因子的功能性评价研究综述随着时代的发展和社会的进步,经济全球化的趋势越发明显,针对食品生产行业,食品功能性探究已经成为了国际食品生产商的重点研究项目,功能性食品以其前所未有的速度在全球范围内蓬...

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马齿苋的营养成分及作用     [2021-02-18]
  马齿苋——小身体蕴含大能量原创zong马齿苋又名马齿菜、酸味菜、长寿草等,为一年生肉质草本植物。对很多人来说,对马齿苋最初的认识是小时候很常见的一种野菜。确实,马齿苋一般在农田、菜园、路边、荒地随处可见。...

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